Wat doet Proef voor

de starter?

We delen je liefde voor eten, maar weten ook dat de opstart van een zaak veel met zich meebrengt. Via Proef kan je daarom je concept voor 6 maanden uittesten en ontvang je tal van praktische en financiële voordelen:

Financieel

Je betaalt wel maandelijkse kosten maar je hoeft je geen zorgen te maken over de afbetaling van je restaurant. Daardoor blijft de financiële druk beperkt.

Financieel

Begeleiding

Je kan je onbeperkt laten inspireren door onze coaches die al hun ervaring met jou delen. Proef organiseert ook workshops om je nog beter in je vak te maken. En je werkt uiteraard van bij het begin voor echte klanten.

Begeleiding

Praktisch

Je komt terecht in een volledig uitgeruste keuken en een ingericht restaurant. Het enige wat ontbreekt ben jij met je fris concept.

Praktisch

Groepsaankopen

Via Proef kunnen starters van stevige kortingen genieten door samen in groep aan te kopen.

Groepsaankopen

STARTERSPAKKET

Geen betere manier om te starten dan met ons uitgebreid starterspakket met o.a. een checklist, handige producten en vouchers voor extra workshops.

Starterspakket

ANDERE VOORDELEN

  • Je bent helemaal op maat verzekerd door P&V
  • Toegang tot kookmateriaal van Le Creuset
  • Proef staat ook klaar met juridisch advies
Andere voordelen

ONTMOET DE COACHES

Coach Karl
Coach Maxime

Karl

Maxime

Een Marketing Wizard met een hart voor eten en bezieler van Proef. Aan hem kun je alles vragen over het beste food-concept.

Chef van de toekomst, zo kan je hem omschrijven. Hij helpt je dan ook om samen de gerechten van morgen te maken.

Overtuigd of heb je graag wat meer info? Laat hier je gegevens achter.

Invulformulier...

Er lijkt iets misgelopen te zijn.

Bedankt!

Q+

A

  • Hoe verloopt de selectie van hosts en van starters?

    Zowel de hosts als de starters worden via een intake gesprek geselecteerd. Hierdoor weten we meteen welke kandidaten de juiste motivatie hebben en dezelfde visie delen.

  • Wie bepaalt er welke host en starter gaan samenwerken?

    Door 3 onafhankelijk Proef-consulenten wordt er een “match’ gemaakt tussen een host en een starter. Eenmaal deze aan elkaar zijn voorgesteld is het de host die de finale beslissing maakt.

  • Wie betaalt er wat?

    De starter betaalt een werkelijke huurprijs en alle bijkomende kosten die het uitbaten van de horeca-zaak met zich meebrengt. Zowel de starter als de host betalen ook een basisfee aan Proef, maar die is door alle andere voordelen zeer snel terugbetaald.

  • Zorgen de hosts dan niet zelf voor concurrentie?

    De Proef-consulenten zullen nooit een match maken tussen een starter en een host met hetzelfde concept, waardoor er geen sprake kan zijn van concurrentie.

  • Wat als er iets misgaat met de starter (financieel, ongeval, schade,…)?

    Elke starter is verplicht zich te laten verzekeren. Hiervoor werken we samen met P&V verzekeringen, die zowel voor de starter als de host een verzekering op maat heeft ontwikkeld. Zo ben je beschermt in geval van brand, een ongeval of andere schade, en dit gedurende de hele periode bij Proef.

  • Hoe lang duurt het project?

    Elk project loopt 6 maanden. Zo maak je als starter sowieso een drukke en een rustige periode van het jaar mee.

  • Kan de host zelf beslissen er mee op te houden?

    De host beslist na de Proef-periode om de samenwerking al dan niet verder te zetten. Tijdens de testperiode kan de samenwerking alleen maar verbroken worden wegens dringende redenen.

  • Wie regelt de praktische organisatie in de keuken/het restaurant?

    Elke horeca-zaak is verschillend, en daarom wordt de praktische organisatie in overleg met de host geregeld.

  • Wat met voedselveiligheid?

    Elke starter moet beschikken over een FAVV-certificaat. Dit document dien je voor de start van je project online aan te vragen via www.afsca.be

  • Moet ik als starter na afloop iets betalen/terugdoen?

    Het enige wat jou te doen staat na de Proef-periode is genieten van je eigen zaak.

  •  

DEEL JE LIEFDE VOOR ETEN